Chef: Albert Mendiola
Jefe de Sala: Patricia Torres

En él el huésped podrá disfrutar de una cocina cuidada, mientras disfruta de unas maravillosas vistas al exterior o relajarse escuchando el murmullo del agua al caer en su fuente interior.

Ubicado en la finca del hotel pueden disfrutar del restaurante Garum; disponemos de menús especiales para grupos, empresas, bodas, reuniones...

Capacidad actual: 40 personas.
Capacidad prevista tras reformas: 250 personas.
Se habla: Inglés y Alemán.